| .
|
|
MUITA HERKKUJA
Marjapiirakka
- hiivalla nostettua vehnätaikinaa
- sokeria
- perunajauhoja
- mustikoita
Kauli taikinasta pellin kokoinen levy. Aseta survotut mustikat, johon on sekoitettu sokeri ja perunajauhot.
Paista uunissa.
|
|
|
|
|
| .
|
|
Mämmi
- ruisjauhoja
- vettä
- ruisleivän paloja
sekoita jauhot kylmään veteen ja keitä siitä vetelä velli miedolla lämmöllä.
Jäähdytä velli nopeasti huoeen lämpöiseksi ja lisää leivänpalat. Nosta mämmin
alku lämpimään paikkaan ja tarkista että se alkaa käydä. Seuraavana päivänä mämmi on syötävää.
|
|
|
|
|
Asukkaat