| .
|
|
Käristys
- paistia
- sipulia
- rasvaa, suolaa
leikkaa kohmeinen paisti lastuiksi. Paista sitten pannulla ja lopuksi laita uuniin
kypsymään noin 20 minuutuksi sipulin ja suolan kera.
|
|
|
|
|
| .
|
|
Lihapotti
- ½ kg sianlihaa
- ½ kg naudan tai lampaan lihaa
- 2 sipulia
- maustepippuria, suolaa, vettä
lado ainekset kerroksittain uunivuokaan ja lisää kylmää vettä niin että
ainekset melkein peittyvät. paista uunissa 150 C 2-3 tuntia.
|
|
|
|
|